小田急江ノ島線と相鉄線、横浜市営地下鉄が交差する「湘南台」に
このお店はあります。駅からほんの数分。ビルの一階に小さな間口
の、とてもこじんまりとした、カントリー調の内装のお店です。
ケーキだけでなく、焼菓子や生チョコも扱っていらっしゃいます。
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左ブラックココアで焼きあげた スポンジにバニラムースと仏産 グリオットチェリー挟まれてる 右は木イチゴのタルトの上に、 ふわりとしたシブーストが乗せ てあるんですよ(^^) |
フォレ・ノアール |
シブースト |
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左は栗の粒が入ったクリームの 挟まったスポンジの上にほろ苦 のカラメルムース、更にマロン クリームとホワイトチョコ。右 は薄いパイ生地の上にクリーム ココナッツ、飾りのイチゴが とても優雅なお菓子です。 |
| カラメルマロン |
苺のフラン |
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最後はもちろん定番のごくごく 普通のクラッシックショコラ。 でも結構お店によって味が違う んですよ。難しいよね、基本は |
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| クラッシック・ショコラ |
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Copyright (C) 2001-2002 OASIS-G All Rights Reserved.
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